プラズマプロテクノロジーでアルミ製なのに、コーティングゼロのフライパン。
PFASフリーで強火調理可能、金属ツールも使えます。

プラズマプロテクノロジーとは、フライパンに内部に約17000℃のプラズマを用いて特殊金属パウダーを溶射することで、素材を硬化させ、表面に小さな凹凸を作る技術。
この凹凸によりこびりつきにくさが実現します。
コーティングとは違い、金属自体に加工しているので、こびりつきにくさが半永久的に続きます。

強火調理可能で、一気に火を通すことで食材の旨味を閉じ込めます。
たわしも使えるので、お手入れ簡単！

【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:ガス、IH、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱/耐冷温度:--
その他:--

【主な製品仕様】
重量:848g
容量:2340ml


※照明の関係により、実際よりも色味が違って見える場合があります。また、パソコン・スマートフォンなどの環境により、若干製品と画像のカラーが異なる場合もございます。
店舗へのお問い合わせ商品番号：N78-69419
【製品寸法】
00(FREE)
H：7.3cm、W：24cm、D：43.3cm

【素材】
本体：アルミニウム合金
表面加工：内面/プラズマ溶射、外面/セラミック加工
はり底：ステンレス鋼（クロム13％）
取っ手：フェノール樹脂・ステンレス鋼（PVDコーティング）